Тренд на коллаген: мифы и правда о добавках для упругости кожи

Работает ли питьевой коллаген: мифы и правда. Мнение эксперта
Реклама. Рекламодатель ООО «Алькор и Ко». www.letu.ru erid: 2VSb5yAEAU9

Производители БАДов активно продвигают идею о том, что приём коллагена внутрь способен… если не вернуть вам ваши 17 лет, то как минимум значительно разгладить морщины и вернуть лицу сияние. Разбираемся, действительно ли добавки работают и в какой форме их лучше принимать. А главное — какие продукты повышают коллаген в коже на самом деле?

На этой странице

Вокруг темы коллагена существует множество мифов. Кто-то уверен, что достаточно начать пить коллагеновые коктейли, и кожа мгновенно станет упругой. Другие считают, что коллаген из пищи вообще не усваивается и в целом бесполезен, а в ряде случаев даже вреден: может вызвать отёки и «одарить» нас акне. Поэтому лучше применять его извне — тем более, что косметика с коллагеном (как и «уколы красоты» с ним же) хорошо себя зарекомендовала.

Косметика с коллагеном:

Да, но всё же как быть с коллагеновыми желе, капсулами и порошками? Чтобы подтвердить или опровергнуть их эффективность, мы обратились к эксперту — врачу-косметологу, дерматологу, трихологу «СМ-Косметология» Софии Белаш.

Коллаген формирует «каркас» дермы, обеспечивая плотность, упругость и устойчивость к возрастным изменениям. Уже после 25 лет синтез коллагена начинает постепенно снижаться, а под влиянием ультрафиолета, стресса, курения и дефицитов питательных веществ этот процесс ускоряется. На фоне этого возник целый рынок коллагеновых добавок и «коллаген-фуд»-продуктов, которые обещают сохранить молодость кожи.

Пить или не пить: научный взгляд на добавки с коллагеном

Вопрос о том, помогают ли коллагеновые добавки сохранить красоту, волнует многих. В социальных сетях можно найти тысячи восторженных отзывов о том, как приём коллагена преобразил волосы и благотворно сказался ногтях. Но что говорит доказательная медицина?

На сегодняшний день научные данные неоднозначны. Что показывают клинические исследования?

Несколько рандомизированных двойных слепых исследований показали, что регулярный приём гидролизованных коллагеновых пептидов может улучшать некоторые параметры кожи. Например, в исследовании с участием 69 женщин приём 2,5–5 г коллагеновых пептидов в течение 8 недель привёл к статистически значимому улучшению эластичности кожи по сравнению с плацебо.

В другом рандомизированном исследовании через 12 недель приёма коллагена отмечалось улучшение морщин, гидратации и упругости кожи. Считается, что после переваривания коллаген распадается на биоактивные пептиды (глицин, пролин, гидроксипролин), которые могут стимулировать фибробласты — клетки, синтезирующие собственный коллаген. Однако есть и противоположные данные.

По словам Софии, можно говорить о том, что коллагеновые добавки не являются пустышкой. «Но их эффект умеренный, проявляется не у всех, зависит от дозировки и длительности приёма, и главное — они не заменяют полноценное питание и уход за кожей», — предостерегает эксперт.

Что будет, если не есть 10 дней? Отвечает эксперт

Читать
Что будет, если не есть 10 дней? Отвечает эксперт

Какой коллаген выбрать и как принимать

Если вы всё же решили попробовать добавки, важно подойти к этому с умом. Рынок переполнен разными видами: морской, говяжий, куриный, в порошке, в виде мармелада, в форме готовых напитков… Спросили у Софии Белаш, как не запутаться и выбрать то, что действительно принесёт пользу.

Если вы всё же решили принимать коллаген, то стоит учитывать несколько факторов.

  • Форма. Наиболее изученная форма — гидролизованный коллаген, то есть пептидный (ищите его по пометке collagen peptides). Он уже расщеплён на короткие пептиды и лучше усваивается, даже при проблемах с ЖКТ.
  • Тип коллагена. Для кожи важны коллаген 1-го типа (основной структурный белок кожи) и 3-го типа (поддерживает эластичность и структуру дермы). Чаще всего они содержатся в морском и говяжьем коллагене.
  • Эффективная дозировка. Большинство исследований использует 2,5–10 г коллагена в сутки в течение 8–12 недель.

Как принимать? Для синтеза собственного коллагена организму также нужны такие кофакторы, как витамин C, цинк, медь, аминокислоты. Поэтому коллаген обычно принимают утром или между приёмами пищи, вместе с источником витамина C.

Что будет, если есть слишком много белка? Нутрициолог — о последствиях для здоровья

Читать
Что будет, если есть слишком много белка? Нутрициолог — о последствиях для здоровья

Продукты, которые работают лучше добавок

Однако приём добавок — это лишь полумера. Гораздо важнее то, что попадает в нашу тарелку каждый день. Ведь наш организм — это сложная фабрика, и если у него нет сырья, он не сможет производить необходимые вещества.

Поэтому так важно знать, в каких продуктах содержатся элементы, необходимые для выработки коллагена. И самый главный секрет, о котором часто умалчивают производители БАДов, заключается в том, что организм строит собственный коллаген из тех аминокислот, которые поступают с едой. Если ваш рацион богат белками, то у тела есть все шансы поддерживать состояние кожи в тонусе.

София Белаш перечисляет ключевые компоненты питания, которые реально работают.

Важно понимать: коллаген в коже синтезируется из обычных аминокислот, поэтому ключевую роль играет не только добавка, но и питание в целом.

Так, недостаток белка — одна из частых причин снижения синтеза коллагена. Его достаточно в таких продуктах: рыба, яйца, мясо, бобовые, молочные продукты.

Также мы уже упоминали витамин C, который необходим для образования коллагеновых волокон. Его вы можете найти в цитрусовых, болгарском перце, киви, ягодах, брокколи.

Омега-3 жирные кислоты уменьшают воспаление и защищают коллаген от разрушения. Источниками могут послужить жирная рыба, льняные семена, грецкие орехи.

Также для синтеза коллагена необходимы антиоксиданты, которые содержатся в зеленом чае, ягодах, темном шоколаде, зелёных овощах.

Проще говоря: если есть достаточно мяса, рыбы и яиц, добавлять к ним свежие овощи и фрукты, можно создать идеальные условия для выработки собственного коллагена.

Кстати, желатин, который получают из коллагена (например, в виде холодца или костного бульона), тоже может быть полезным источником аминокислот для соединительной ткани и суставов.

Бьюти-рецепт: костный бульон для кожи, волос и суставов

Ингредиенты:

  • Кости: говяжьи, куриные или свиные;
  • Яблочный уксус (способствует высвобождению коллагена из костей);
  • Овощи для вкуса: сельдерей, морковь, лук.

Приготовление:

  • Залейте кости холодной водой и варите от 4 (куриные) до 8 часов (говяжьи и свиные).
  • В течение последнего часа добавьте овощи и немного уксуса.
  • Употребляйте по стакану в день. Бульон можно заморозить и использовать для приготовления других блюд.

Что будет, если не есть мясо? Мнение эксперта

Читать
Что будет, если не есть мясо? Мнение эксперта

Итог: работают ли добавки с коллагеном?

Так что в результате? Стоит ли тратить деньги на банки с коллагеном или лучше сосредоточиться на питании? Выводы, как это часто бывает с трендами, неоднозначные.

Коллагеновые добавки — не чудо-средство от старения, но и не полный миф.

Исследования показывают, что гидролизованный коллаген может умеренно улучшать эластичность кожи и уменьшать морщины, однако результаты остаются неоднозначными, а эффект часто зависит от качества исследования и длительности приёма.

Куда более устойчивое влияние на состояние кожи оказывает комплекс факторов:

  • достаточное потребление белка,
  • антиоксиданты,
  • витамин C,
  • омега-3,
  • защита от ультрафиолета,
  • здоровый образ жизни.

Именно сочетание этих факторов формирует основу для сохранения плотности и упругости кожи.

Подводя итоги: погоня за молодостью не должна сводиться к приему одной волшебной таблетки. Забота о здоровье — это всегда системная работа. А это значит — включать в рацион продукты, богатые белком и витаминами, высыпаться (именно во время сна происходит активное восстановление тканей) и защищать кожу от солнца.

Последнее особенно важно, ведь ультрафиолет разрушает ваш собственный коллаген. Поэтому… не пора ли обновить санблок?

Средства с SPF для молодости кожи:

Фото: Midjourney

Теги:
Еще по теме
Ссылка скопирована